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焼き立ては、外はカリッ、中はねっちりしっとりしていて、時間とともに中の方もカリッとしてきて、味の変化を楽しむことができます。
保存料はもちろん、あえて乾燥剤も付けていません。
マカロン＆クッキーの自然なままの味わいと、味の変化も楽しんでいただけたらと思います。
【ピエロ】
派手でカラフルなピエロの衣装のイメージ。甘さ控えめのサブレ生地を杏と木いちごのジャムで覆いました。ホロリとくずれるような食感のサブレがソフトに仕上がっています。
【ココアココ】
ドイツにはココナツを使ったお菓子が多くあります。ドイツでよく使われるココナツフレークをシナモンとココアの香るマカロン生地にたっぷり使いました。しっとりやわらかなサブレとのコンビネーションがポイントです。
【ココメダル】
シロップを練り込んだクッキーと、レモンの果皮入りココナツマカロンとのコンビネーション。アイシングにも果汁を加えてレモンの風味が際立っています。
【1・2・3～アイン・ツヴァイ・ドライ～】
プレーン、シナモン、ココアの3種のサブレを1枚で味わえる、見た目にも楽しいクッキー。ぐるりと巻いたクッキーとの食感の違いもお楽しみいただけます。
【フロレンティーナ】
フランス菓子のフロランタンと同じようなお菓子で、厚く焼くタイプと薄めのものがありますが、今回は薄くカリッと焼き上げました。香ばしいアーモンドと、しっかり色を付けたキャラメルの風味が絶妙です。
【マンデルマカロン】
マンデルはドイツ語でアーモンド。アーモンドのマカロンとクッキーの定番の組み合わせ。ドイツのマカロン生地は、はじめは外側のサックリした食感と中のしっとり感の違いを、だんだんカリッとしてくる味の変化をお楽しみください。
【セバストポール】
旧ソ連ウクライナの港町の名のついたマカロンクッキー。クッキーとマカロンの間の甘酸っぱい木いちごジャムがポイントです。
【くまさんの手】
ココア生地の絞りクッキーをくまの手に見立て、手の先はチョコレートを付けておめかし。クッキーの食感をチョコレートが引き締めます。", "mobile_url": "", "item_url": "https%3A%2F%2Fshop.tokyu-dept.co.jp%2Fec%2FadMallDispProductLink%2FdoProductDetail%2F1%2F0000%2FF1-laterre120712%2F00000%2F00000%2FsrDispProductList%2F1%2F40605", "shop_url": "https://shop.tokyu-dept.co.jp", "item_name": "≪ラ・テール セゾン≫ラ・テールのマカロン＆クッキー Muttis Rezept お母さんの秘密のレシピ 16枚入 ☆", "shop_name": "東急百貨店ネットショッピング", "jan": "", "item_cd": "F1-laterre120712", "sales_start": null, "stock": null, "mobile_image_url": "", "cate_name": "インテリア・暮らし・ペット", "price": 3024, "affi_rate": 4.7, "a8mat": "2BLKDJ+55RAAI+2M60+BWGDT", "sales_end": null, "item_id": "14_F1-laterre120712", "retail_price": null, "maker_name": "", "age": 0, "shop_cd": "s00000012204001", "affi_amount": 0, "spec": "", "pg_id": "s00000012204001", "data_date": "2014/04/14", "shipping_fee": null}, {"image_url_3": "", "image_url_2": "", "image_url_1": "https://shop.tokyu-dept.co.jp/ec/images/tokyu/common/images/product/m/sake080106_m.jpg", "image_url_5": "", "image_url_4": "", "cate_cd_1": "19", "cate_cd_2": "14", "shipping_fee_cond": "", "item_description": "幻の酒米と珍重されている「亀の尾」3割と、酒米の最高峰「山田錦」7割。また越後の名水「桂清水」そして自家培養特殊酵母による手造り醸造です。このような希少な酒米同士を組み合わせて造ることは珍しく自然に醸し出される上品で柔らかな香味の豊かさをご堪能できます。", "mobile_url": "", "item_url": "https%3A%2F%2Fshop.tokyu-dept.co.jp%2Fec%2FadMallDispProductLink%2FdoProductDetail%2F1%2F0000%2Fsake080106%2F00000%2F00000%2FsrDispProductList%2F1%2F40605", "shop_url": "https://shop.tokyu-dept.co.jp", "item_name": "≪新潟・越の幻の酒≫純米吟醸", "shop_name": "東急百貨店ネットショッピング", "jan": "", "item_cd": "sake080106", "sales_start": null, "stock": null, "mobile_image_url": "", "cate_name": "インテリア・暮らし・ペット", "price": 4320, "affi_rate": 4.7, "a8mat": "2BLKDJ+55RAAI+2M60+BWGDT", "sales_end": null, "item_id": "14_sake080106", "retail_price": null, "maker_name": "", "age": 0, "shop_cd": "s00000012204001", "affi_amount": 0, "spec": "", "pg_id": "s00000012204001", "data_date": "2014/04/14", "shipping_fee": null}, {"image_url_3": "", "image_url_2": "", "image_url_1": "https://shop.tokyu-dept.co.jp/ec/images/tokyu/common/images/product/m/F1-okura121001_m.jpg", "image_url_5": "", "image_url_4": "", "cate_cd_1": "19", "cate_cd_2": "14", "shipping_fee_cond": "", "item_description": "フレンチドレッシング，ジャパニーズドレッシング，ハーブドレッシングを詰合せたホテルオークラ自慢の調味料です。", "mobile_url": "", "item_url": "https%3A%2F%2Fshop.tokyu-dept.co.jp%2Fec%2FadMallDispProductLink%2FdoProductDetail%2F1%2F0000%2FF1-okura121001%2F00000%2F00000%2FsrDispProductList%2F1%2F40605", "shop_url": "https://shop.tokyu-dept.co.jp", "item_name": "≪ホテルオークラ≫ドレッシング3本（DR-19）", "shop_name": "東急百貨店ネットショッピング", "jan": "", "item_cd": "F1-okura121001", "sales_start": null, "stock": null, "mobile_image_url": "", "cate_name": "インテリア・暮らし・ペット", "price": 2052, "affi_rate": 4.7, "a8mat": "2BLKDJ+55RAAI+2M60+BWGDT", "sales_end": null, "item_id": "14_F1-okura121001", "retail_price": null, "maker_name": "", "age": 0, "shop_cd": "s00000012204001", "affi_amount": 0, "spec": "", "pg_id": "s00000012204001", "data_date": "2014/04/14", "shipping_fee": null}, {"image_url_3": "", "image_url_2": "", "image_url_1": "https://shop.tokyu-dept.co.jp/ec/images/tokyu/common/images/product/m/SQ-senbiki131006_m.jpg", "image_url_5": "", "image_url_4": "", "cate_cd_1": "19", "cate_cd_2": "14", "shipping_fee_cond": "", "item_description": "厳選した果実を丸ごとくり抜き、絞りたての果汁を余さず使用。果実の器に注ぎ込んで、宝石のように美しいゼリーに仕上げました。
“ぷるんぷるん”と果肉とぜりーがはずむような口当たりと、爽やかな柑橘の芳香、瑞々しい果汁が口いっぱいに溢れるような食感がたっぷりご堪能いただけます。
さっぱりとした食べ心地は、甘いものが苦手な方にも喜ばれ、千疋屋の定番人気商品として幅広い方にご支持いただいております。
果皮で出来ているふたの部分に果肉を残していますので、フレッシュな果汁を仕上げとしてゼリーに絞りかけて召し上がっていただくと、さらにフレッシュさをご堪能いただけます。", "mobile_url": "", "item_url": "https%3A%2F%2Fshop.tokyu-dept.co.jp%2Fec%2FadMallDispProductLink%2FdoProductDetail%2F1%2F0000%2FSQ-senbiki131006%2F00000%2F00000%2FsrDispProductList%2F1%2F40605", "shop_url": "https://shop.tokyu-dept.co.jp", "item_name": "渋谷ヒカリエ シンクス≪京橋千疋屋≫自家製くり抜きゼリー ☆", "shop_name": "東急百貨店ネットショッピング", "jan": "", "item_cd": "SQ-senbiki131006", "sales_start": null, "stock": null, "mobile_image_url": "", "cate_name": "インテリア・暮らし・ペット", "price": 5184, "affi_rate": 4.7, "a8mat": "2BLKDJ+55RAAI+2M60+BWGDT", "sales_end": null, "item_id": "14_SQ-senbiki131006", "retail_price": null, "maker_name": "", "age": 0, "shop_cd": "s00000012204001", "affi_amount": 0, "spec": "", "pg_id": "s00000012204001", "data_date": "2014/04/14", "shipping_fee": null}, {"image_url_3": "", "image_url_2": "", "image_url_1": "https://shop.tokyu-dept.co.jp/ec/images/tokyu/common/images/product/m/SQ-rokumei130901_m.jpg", "image_url_5": "", "image_url_4": "", "cate_cd_1": "19", "cate_cd_2": "14", "shipping_fee_cond": "", "item_description": "ＳｈｉｎQs限定バウムクーヘン", "mobile_url": "", "item_url": "https%3A%2F%2Fshop.tokyu-dept.co.jp%2Fec%2FadMallDispProductLink%2FdoProductDetail%2F1%2F0000%2FSQ-rokumei130901%2F00000%2F00000%2FsrDispProductList%2F1%2F40605", "shop_url": "https://shop.tokyu-dept.co.jp", "item_name": "渋谷ヒカリエ シンクス≪鹿鳴館≫バウムクーヘン", "shop_name": "東急百貨店ネットショッピング", "jan": "", "item_cd": "SQ-rokumei130901", "sales_start": null, "stock": null, "mobile_image_url": "", "cate_name": "インテリア・暮らし・ペット", "price": 1296, "affi_rate": 4.7, "a8mat": "2BLKDJ+55RAAI+2M60+BWGDT", "sales_end": null, "item_id": "14_SQ-rokumei130901", "retail_price": null, "maker_name": "", "age": 0, "shop_cd": "s00000012204001", "affi_amount": 0, "spec": "", "pg_id": "s00000012204001", "data_date": "2014/04/14", "shipping_fee": null}]});